Ako sadite ovu biljku, kao da ste dobili na lotu: Prodaje se po paprenim cijenama

Srpanj je mjesec u kojem intenzivno navodnjavamo i prihranjujemo povrtne kulture te ih štitimo od bolesti i štetnika. Također, nakon obranih kultura tlo se prekopava i po mogućnosti malčira kako bi se spriječilo isušivanje vlage.

Nakon kiše povrće treba okopati, oplijeviti i prihraniti. No, u ovom mjesecu se, bez obzira na visoke temperaturne vrijednosti nastavlja sjetva i sadnja za dozrijevanje u rujnu i listopadu.

Provjerite što se sve sije i sadi u srpnju.

Vrste povrća za sjetvu i sadnju u srpnju

Krastavci posijani do polovice srpnja dospijet će za svježe korištenje i zimnicu. Oni zahtijevaju puno vlage pa ih redovito, bez iznimke zalijevajte te zaštitite malčem. Najbolje ih je sijati na mjesto na kojem je rastao grašak. Redovito ih prihranjujte. Poput krastavca, i tikvice su pogodne za sjetvu u srpnju. Imaju iste zahtjeve za navodnjavanjem, zaštitom i prihranom kao krastavci.

Korjenasto povrće poput mrkve, peršina, cikle i rotkve također je prikladno za sjetvu u srpnju. Odaberite rane sorte koje imaju kraće vrijeme vegetacije te koje su otporne na visoke temperature. Tlo treba biti rahlo i dobro drenirano. Redovito ih zalijevajte, osobito u ranim fazama rasta, a u slučaju toplinskih valova postavite mrežu za zasjenjivanje te malčirajte tlo.

Ovoga se mjeseca siju, ali i sade kupusnjače kao što su kupus, kelj, cvjetača, korabica. Prije sjetve i sadnje tlo obogatite kompostom ili stajnjakom, a redovito ih prihranjujte dušičnim gnojivom, te nešto manje kalijem i fosforom. U nedostatku kiše, obilno zalijevajte i malčirajte. Kontrolirajte štetnike jer ih u ovo vrijeme napada kupusni moljac, muha, lisne uši, leptiri kupusari, tripsi i puževi.

Mahune će dati obilan urod

Iako većina salata ne voli visoke temperature, ipak možete posijati radič, endiviju, lollo rosso, mizunu. Koristite mreže za zajenjivanje ili ih posijte u sjeni većih biljaka kako biste ih, dok su vrlo mlade zaštitile od jakog sunca. Redovito i obilno ih zalijevajte.

Mahune posijane do sredine srpnja davat će obilan urod do prvih mrazeva. Prije sjetve ih namočite u vodu, a kasnije redovito zalijevajte i okopavajte. Kada narastu oko 15 cm, zagrnite ih zemljom te malčirajte. Ako su prilikom cvatnje temperature jako visoke, zasjenite ih jer će inače odbaciti cvijet, piše Agroklub.

Za kilogram mahuna možete kupiti čak dva kilograma mesa

Mahune su plodovi graha mahunara, a izuzetno bogati biljnim vlaknima zbog čega ih nutricionisti često preporučuju kao vrlo značajnu namirnicu u prehrani ljudi. Često su na popisu biljaka koje ljudi uzgajaju u svojim vrtovima.

Ako ste odlučili sijati mahune, napravili ste dobar izbor jer su cijene ovog povrća izrazito porasle. U Dubrovniku, Splitu i Šibeniku kilogram stoji i po 10 eura. Usporedbe radi, za kilogram mahuna može se kupiti dva kilograma mesa. Podsjetimo, prošlog lipnja je kilogram mahuna u prosjeku stajao 5 eura i 58 centi, a 2022. godine 4 eura i 40 centi.

Odakle takvo poskupljenje? Dio razloga je u tome što se mnogo ljudi ne bavi tom kulturom pa oni koji je prodaju mogu određivati cijenu.

Ekonomist pojasnio zašto su cijene hrane u Hrvatskoj više nego u Sloveniji: ‘Imamo jedan fenomen’